国道8号線沿い、鯖江ICより1.4km、JR鯖江駅東口より450m直進。車・徒歩で、福井のビジネス・観光に利用しやすいホテルです。

 こんにちは

鯖江第一ホテル　手作り朝ごはんマスコットのダイです

暑い日が続いており皆さん熱中症には十分お気を付けくださいね

さて暑い日が続いておりますが農作物は元気に実をつけております。

水やりがとても大切ですが、、、、

梅干しの天日干しもスタートしております。

天日に干して夜露に充ててを繰り返し梅干しもさらに美味しくなっていきます

この梅干をお出しするにはまだ先にになると思いますが

今年の梅は完熟度が以前にも増して熟しており

天日干しするのも去年以上に丁寧に扱っております

皆さん

福井・鯖江・越前（旧武生）へお越しの際は当ホテルへお立ち寄りくださいね

 こんにちは

鯖江第一ホテル手作り朝ごはん　マスコットかかしのダイです

日本全土を襲った災害でお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。と共に被災された方々に対して、心からお見舞い申し上げます。

私共福井の地は目立った被害はありませんでしたが交通区間への影響は多かったようです。

近年自然災害が多くなってきているような気がします。常に備えをしていなければいけませんね

さて、農園では順調に野菜やお米が育っています。

彼たちは、多少の熱さ・寒さで弱音を吐くこともなくある状況の中ですくすくと育っています。

自分も今の状況に感謝し力を発揮していかなければと感じます

ナスの双子ちゃんが成長しました

早々にぬか漬けにしました。おいしく生まれ変わることを楽しみにしています。

皆さん

福井・鯖江・越前（旧武生）へお越しの際には

当ホテルへお立ち寄りくださいね

 こんにちは

鯖江第一ホテル　手作り朝ごはんマスコットのダイです

暑くなってきましたね

今年も梅干しを大量に漬け込みました

いや〜〜大勢でつけると早いものです

去年は2日間かかりましたが、今年は何とか1日で終わりました。

皆へとへとになりましたが、、、

梅酢が上がり紫蘇を入れて1ケ月

それから天日干しです。。。

これから暑さの中の戦いが続きます

美味しい梅干を作るために頑張ります

皆さん

福井・鯖江・越前（旧武生）へお越しの際は

当ホテルへお立ち寄りくださいね

 こんにちは

鯖江第一ホテル　手作り朝ごはんマスコットのダイです

暑くなってきましたね、

作物にとっては最高の季節です

青々とよ〜〜〜しといって一所懸命に実をつけています

が農園の人たちはこの暑さになれるよう頑張っています

人間は贅沢ですね

さてかぼちゃが実をつけていたので写真撮ってきました

皆さん

福井・鯖江・越前（旧武生）へお越しの際は当ホテルへお立ち寄りくださいね

 こんにちは

鯖江第一ホテル　かかしの手作り朝ごはん　マスコットのダイです

衣替えも終わり皆さんクールビスといいたいところですが、

年のせいか朝方はついつい布団が欲しくなります。。。

オイオイかかしが寝るのか。。。。って

もちろん寝ますかかしだって寒いし、暑いし、おなかすくし。。。

さて、農園のほうでは順調に作物が育っております、

ふとカボチャを見てみるとあちらこちらに黄色い花が咲いていました

みなさん、福井・鯖江・越前（旧武生）へお越しの際は

当ホテルへお立ち寄りくださいね